I musei del gusto: divertimento tra autenticità ed eccellenza

La cultura della Toscana del passato

La Toscana ha un odore e un sapore tutto suo,  in ogni angolo ha qualcosa da offrire di gustoso al suo visitatore, dagli aromi frizzanti del vino fino al profumo prezioso dei tartufi. La buona cucina qui è di casa con prodotti genuini, unici e invidiati in tutto il mondo e proprio a queste gemme sono tanti i musei dedicati. La protagonista è soprattutto la tradizione con la quale grazie al lavoro della sua gente è possibile assaporare le squisitezze del passato. Non solo i prodotti tradizionali ma anche i mestieri del passato, che con attrezzi e utensili, racconta la storia della civiltà dei contadini di un tempo.
Musei nel Senese
Le botti di vino e la terra del suolo di Montalcino
Le Terre di Siena sono un territorio armonico dove si alternano dolci colline coperte da vigneti colorati, campi brulli delle crete e folti boschi, un paesaggio  quindi dove sono tanti i  gusti da provare. Per conoscere i vini doc meritano una visita il Museo del Chianti (Castellina in Chianti),  il Museo del Vino Vernaccia (San Gimignano), il Museo della vite e del vino (Roccastrada), mentre per un'immersione nella storia sono perfetti Il vecchio granaio di San Gimignano, il Museo della Comunità di Montalcino e del Brunello, il Museo della Grancia (Rapolano Terme) e il Piccolo Museo del Chianti. San Giovanni D'Asso invece celebra il suo tubero più prezioso con il Museo del tartufo
Musei nella Lucchesia
La campagna di Montecarlo di Lucca
La campagna di Montecarlo di Lucca
Sulle colline lucchesi la  Mostra etnografica per un museo contadino della piana di Lucca e a Pescaglia un museo dedicato al Castagno.
Musei nella campagna fiorentina
Museo dedicato alla tradizione del vino a Carmignano
Nella campagna fiorentina tante altre occasioni con il Museo del Vino di Certaldo, il Museo del fiasco toscano (Montelupo Fiorentino), il Museo della Vite e del Vino della Valle di Sieve (Rufina), il Museo della civiltà contadina a Vinci, il Museo della vite e del vino di Carmignano e il Museo del vino (Montespertoli). A Firenze invece un intero museo dedicato al latte.
Musei della Maremma
Bottiglie di vino in cantina - Credit: Toscana Promozione Turistica

Per finire, ma non meno importante, troviamo in Maremma il Museo del Vino di Cinignano e a Castagneto Carducci il Museo del menu.

Cover image credit: TOB

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