A metà strada tra Castagneto Carducci e la sua Marina, si trova Donoratico. Un tempo nota come Bambolo, la frazione si sviluppò a partire dal 1863, anno in cui fu inaugurata la ferrovia Livorno-Follonica e costruita la stazione ferroviaria.
Oltre a essere apprezzata dai turisti come base ideale per visitare la Costa degli Etruschi e le spiagge del litorale, si distingue anche per la presenza di aziende specializzate nella costruzione di imbarcazioni da competizione e da diporto, settore che rappresenta una delle eccellenze produttive del territorio. Durante tutto l'anno il paese offre servizi, negozi, ristoranti e manifestazioni che ne animano la vita quotidiana, rendendolo una località accogliente sia per i visitatori sia per i residenti.
Indice
1.
Natura e relax
2.
Il castello di Donoratico
3.
Divertimento per tutta la famiglia
4.
La cucina di Donoratico
Natura e relax
Vista panoramica di Marina di Castagneto - Credit: Francesco Mazzei -Ambito Costa degli Etruschi
Donoratico si trova a pochissima distanza dal mare: in pochi minuti, infatti, si raggiunge la spiaggia di Marina di Castagneto Carducci che alcuni chiamano anche Marina di Donoratico.
Il litorale è abbracciato da una folta pineta e punteggiato da numerose strutture ricettive, ristoranti e servizi. La spiaggia (libera o attrezzata) è perfetta per un viaggio con i bambini e ha ottenuto anche l'assegnazione della Bandiera Blu, il riconoscimento internazionale conferito dalla FEE (Foundation for Environmental Education).
Con una bella giornata estiva o primaverile, ci si può dirigere verso la costa in bicicletta, seguendo la pista ciclabile di circa 2 chilometri. Si percorre così un tratto suggestivo, tra pineta e ulivi della campagna circostante.
Il castello di Donoratico
Ruderi del Castello di Donoratico - Credit:
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Il castello o torre di Donoratico è l'attrazione che caratterizza l'intera frazione. Fu costruito per volere della famiglia Della Gherardesca sui ruderi di un edificio ancora più antico: prima, infatti, vi era una fortezza etrusca. Il castello e la chiesa dedicata a San Colombano furono distrutti nel 1447, durante la discesa di Alfonso V d'Aragona. Oggi si possono ammirare i resti e la torre, ristrutturata nel 1929.
Secondo una leggenda, questo castello avrebbe ospitato anche il celebre conte Ugolino della Gherardesca, citato da Dante Alighieri nell'Inferno.
Divertimento per tutta la famiglia
Donoratico è anche la meta ideale per chi viaggia con tutta la famiglia. All'interno della vasta pineta che costeggia le splendide spiagge di Marina di Castagneto, si trova uno dei parchi divertimento più conosciuti di tutta la Toscana: il Cavallino Matto! Immerso nel verde, il parco è ricco di giochi e attrazioni e offre spettacoli per intrattenere grandi e piccini.
La cucina di Donoratico
I vini di Bolgheri - Credit: Ambito Costa degli Etruschi
A Donoratico è possibile acquistare e gustare i prodotti tipici locali: vino, olio, ortaggi, pesce e carne. In questa zona la cucina di terra e quella di mare propongono piatti gustosi, accompagnati dai mitici vini della DOC Bolgheri.
Tortelli, pappardelle, tagliolini, sono preparati a mano, secondo un'arte antica. Non mancano inoltre piatti a base di selvaggina, come il cinghiale, tipici della cucina dell’entroterra toscano, mentre i piatti più gustosi della cucina marinara vengono proposti nei ristoranti del litorale.
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