Sagra del Buco Unto
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Sagre, fiere e mercati
L'oro verde della nostra terra
Il 7 e l'8 novembre torna a Civitella Marittima la Sagra del Buco Unto, una festa dedicata ai sapori tipici Maremmani che omaggia due dei prodotti locali più apprezzati: il vino Novello e l'Olio nuovo.
Mercatini con tanti prodotti artigianali, stand gastronomici, giochi, spettacoli e musica dal vivo colorano Civitella Marittima durante questo evento storico dal nome così particolare.
Con Buco Unto ci si riferisce infatti all'abitante di Civitella, noto in passato per indossare sempre dei pantaloni sporchi all'altezza del fondoschiena.
Questo elemento bizzarro era dovuto al modo di pulire le scarpe con la sugna, il grasso: inginocchiandosi in chiesa durante la messa, il tacco delle scarpe batteva sul retro dei pantaloni, sporcandoli proprio sul retro.
Un omaggio alla veracità e alla bontà dei prodotti della nostra terra, la Maremma, che da anni richiama sempre più persone e artisti da tutta la Toscana e non solo.
