Sagra del Buco Unto
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Foires, fêtes et marchés
L’or vert de notre terre
Les 7 et 8 novembre, à Civitella Marittima, retour de la Sagra del Buco Unto, un festival dédié aux saveurs typiques de la Maremme qui rend hommage à deux des produits locaux les plus populaires : le vin nouveau et l’huile nouvelle.
Des marchés avec de nombreux produits artisanaux, des stands de nourriture, des jeux, des spectacles et de la musique live colorent Civitella Marittima lors de cet événement historique au nom si particulier.
Le terme Buco Unto fait référence à l’habitant de Civitella, connu dans le passé pour porter toujours des pantalons sales au niveau du derrière.
Cette particularité tenait à la façon dont on nettoyait les chaussures avec du saindoux : en s’agenouillant à l’église pendant la messe, le talon des chaussures frottait contre l’arrière du pantalon, le salissant précisément à cet endroit.
Un hommage à l’authenticité et à la bonté des produits de notre terre, la Maremme, qui depuis des années attire de plus en plus de personnes et d’artistes de toute la Toscane et d’ailleurs.
