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Fabbriche di Vergemoli
Photo © Comune di Vergemoli
Photo © Comune di Vergemoli

Fabbriche di Vergemoli

Un antiquísimo territorio encerrado entre dos valles

El amplio territorio de Fabbriche di Vergemoli está abrazado por las acogedoras montañas de Garfagnana, tierra de numerosos pueblos dispersos, pero siempre inconfundible, con sus preciosas aguas, bosques sombreados y su historia.

El agua ha sido siempre el elemento vital de este paisaje, junto con las montañas. El espíritu de Fabbriche di Vergemoli se nutre también del caudal de los ríos, en particular desde Turrite, que desde principios del siglo XX es la fuente de energía de las fábricas de hierro, molinos y papeleras. Una naturaleza que está en sintonía con el hombre y que le regala también el espacio para los oficios ahora en vía de extinción.

El territorio de Fabbriche di Vergemoli

Garfagnana ofrece varias oportunidades de vacaciones.
Otra creación natural encantadora que esta zona ofrece son las grutas, en particular la Gruta del Viento, , un impresionante sistema de túneles que debe su nombre a las corrientes que soplan a través de sus corredores de piedra caliza. La Gruta Castelvenere, al pie de la montaña Penna, en Vallico Sopra, es también sugestiva: esta abertura en la roca era un verdadero cofre de tesoros, ofreciendo hallazgos arqueológicos que nos narran que este era un lugar de culto de la fecundidad.

Rodeados por Pania de la Croce, el Monte Forato y Pania Secca, se encuentran los pequeños y bonitos pueblos de este territorio, con sus conocidos sitios de interés. Además de Vergemoli, Vallico Sopra y Vallico Sotto, también están San Luigi, un antiguo pastizal de montaña que a la sombra de hayas y castaños ofrece una gran vista, Fornovalasco, Gragliana y Calomini.
Para los amantes del senderismo y la aventura, desde Fornovolasco es posible llegar al Monte Forato, y si se desea, existe la posibilidad de subir al sugestivo columpio, balanceándose sobre el precipicio. En esta zona también se puede hacer barranquismo.

De este último pueblo seguramente fascina la Ermita, un santuario encaramado en la montaña, sobre un acantilado rocoso, que, rodeado de silencio, es el lugar preferido para la reflexión y el relax. La Ermita de Calomini surgió como santuario cuando una pastora, en el año Mil, vió en este lugar a una Madonna, la Virgen de la Roca, que todavía es venerada y cuya imagen está impresa en una sencilla y evocadora estatua de madera. Para encontrarse con uno mismo y detenerse por un momento no hay nada mejor que estar en este maravilloso lugar.

No te pierdas el monumento más famoso de Fabbriche di Vallico: el puente peatonal que une las dos partes del pueblo y que tiene la forma de una silla de montar de mula. El puente está dominado por un edificio que en la antigüedad era una aduana, porque marcaba la frontera entre el Ducado de Módena y la República de Lucca. Por último, también está la Iglesia de estilo románico dedicada a San Giacomo.

Garfagnana ofrece varias oportunidades de vacaciones.
Otra creación natural encantadora que esta zona ofrece son las grutas, en particular la Gruta del Viento, , un impresionante sistema de túneles que debe su nombre a las corrientes que soplan a través de sus corredores de piedra caliza. La Gruta Castelvenere, al pie de la montaña Penna, en Vallico Sopra, es también sugestiva: esta abertura en la roca era un verdadero cofre de tesoros, ofreciendo hallazgos arqueológicos que nos narran que este era un lugar de culto de la fecundidad.

Rodeados por Pania de la Croce, el Monte Forato y Pania Secca, se encuentran los pequeños y bonitos pueblos de este territorio, con sus conocidos sitios de interés. Además de Vergemoli, Vallico Sopra y Vallico Sotto, también están San Luigi, un antiguo pastizal de montaña que a la sombra de hayas y castaños ofrece una gran vista, Fornovalasco, Gragliana y Calomini.
Para los amantes del senderismo y la aventura, desde Fornovolasco es posible llegar al Monte Forato, y si se desea, existe la posibilidad de subir al sugestivo columpio, balanceándose sobre el precipicio. En esta zona también se puede hacer barranquismo.

De este último pueblo seguramente fascina la Ermita, un santuario encaramado en la montaña, sobre un acantilado rocoso, que, rodeado de silencio, es el lugar preferido para la reflexión y el relax. La Ermita de Calomini surgió como santuario cuando una pastora, en el año Mil, vió en este lugar a una Madonna, la Virgen de la Roca, que todavía es venerada y cuya imagen está impresa en una sencilla y evocadora estatua de madera. Para encontrarse con uno mismo y detenerse por un momento no hay nada mejor que estar en este maravilloso lugar.

No te pierdas el monumento más famoso de Fabbriche di Vallico: el puente peatonal que une las dos partes del pueblo y que tiene la forma de una silla de montar de mula. El puente está dominado por un edificio que en la antigüedad era una aduana, porque marcaba la frontera entre el Ducado de Módena y la República de Lucca. Por último, también está la Iglesia de estilo románico dedicada a San Giacomo.

Productos típicos y artesanías

En Fabbriche di Vergemoli se pueden degustar los productos genuinos provenientes de Garfagnana como el farro de Garfagnana IGP y la harina Neccio de Garfagnana DOP que dan vida a muchas recetas toscanas que acompañan a los embutidos, las setas y los quesos frescos.

En cambio, la elaboración del hierro es la tradición más importante de Fabbriche di Vergemoli. El antiguo arte del "Made in Tuscany" de los maestros aún sobrevive a través de los antiguos talleres, únicos en transmitir el encanto del antiguo oficio. Algunos sobreviven con tenacidad, como el herrero de Gragliana, que utiliza un antiguo martillo accionado por el agua, o el tonelero de Focchia, que hábilmente continúa la construcción de cubas y barricas de castaño.

En Fabbriche di Vergemoli se pueden degustar los productos genuinos provenientes de Garfagnana como el farro de Garfagnana IGP y la harina Neccio de Garfagnana DOP que dan vida a muchas recetas toscanas que acompañan a los embutidos, las setas y los quesos frescos.

En cambio, la elaboración del hierro es la tradición más importante de Fabbriche di Vergemoli. El antiguo arte del "Made in Tuscany" de los maestros aún sobrevive a través de los antiguos talleres, únicos en transmitir el encanto del antiguo oficio. Algunos sobreviven con tenacidad, como el herrero de Gragliana, que utiliza un antiguo martillo accionado por el agua, o el tonelero de Focchia, que hábilmente continúa la construcción de cubas y barricas de castaño.

Garfagnana y Valle Medio del Serchio