El Palazzo Viti es una de las residencias históricas de Volterra y hoy es una casa-museo abierta al público.
Su construcción fue iniciada a finales del siglo XVI por Attilio Incontri, un noble de Volterra, y el diseño de la fachada se atribuye a Bartolomeo Ammannati.
El palacio fue comprado en el 1850 por Giuseppe Viti, un viajero y comerciante de alabastro, que lo hizo restaurar. El edificio contiene decoraciones y mobiliario del Siglo XIX, una rica colección de alabastros, objetos antiguos y orientales que pertenecieron a Viti mismo y que obtuvo durante sus numerosos viajes al extranjero. Todos estos objetos pueden verse hoy en día en las catorce salas abiertas al público en que se divide el museo.
En 1964, Luchino Visconti eligió algunas de las suntuosas salas del Palacio Viti como lugar de rodaje de su película "Sandra (Vagas estrellas de la Osa Mayor)", que ganó el León de Oro de Venecia.
