Caccia al tartufo nel Chianti con pranzo e vini
Un tartufaio e il suo cane ti guidano tra i boschi del Chianti: dopo la ricerca, pranzo in fattoria e degustazione dei vini locali
La giornata inizia alle 8:30, quando l'autista privato ti viene a prendere in hotel o in appartamento e ti accompagna attraverso le colline toscane, tra vigneti e ulivi, fino al punto di incontro con il tartufaio.
Prima della caccia il tartufaio spiega i diversi tipi di tartufo, le regole della ricerca e come vengono addestrati i cani da tartufo. Poi si entra nel bosco: partecipi in prima persona alla ricerca insieme al tartufaio e al suo cane, alla scoperta di uno dei tesori più preziosi della natura.
Dopo la caccia ci spostiamo in una fattoria per un pranzo di tre portate al tartufo: antipasto al tartufo, tagliolini al tartufo e tiramisù al tartufo.
Ogni portata è abbinata ai vini toscani, tra cui Chianti Classico, Vernaccia e Super Tuscan, con una breve spiegazione delle loro caratteristiche.
Sono incluse anche le degustazioni di olio extravergine d'oliva e aceto balsamico.
Il rientro è previsto verso le 15:00.
Si consigliano abbigliamento comodo da trekking, scarpe adatte al bosco e una giacca impermeabile. Tour privato, disponibile in italiano, inglese, francese e spagnolo.
Servizi inclusi
- Trasporto privato in minivan con aria condizionata
- Autista locale esperto
- Guida trekking professionale e tartufaio con cane
- Pranzo di tre portate al tartufo in fattoria
- 5 degustazioni di vino (Chianti Rosso, Chianti Riserva, Vernaccia, Super Tuscan)
- Degustazione di olio extravergine, aceto balsamico e tartufo
- Acqua in bottiglia
- Pick-up e rientro in hotel, appartamento o B&B
Servizi esclusi
- Tutto ciò che non è indicato nei servizi inclusi
- Mance
Meeting point
Programma
Incontro con il tartufaio: spiegazione dei tipi di tartufo, delle regole della ricerca e dell'addestramento dei cani.
Caccia al tartufo nel bosco insieme al tartufaio e al suo cane.
Pranzo in fattoria: antipasto al tartufo, tagliolini al tartufo e tiramisù al tartufo, con degustazione di vini toscani (Chianti, Vernaccia, Super Tuscan), olio extravergine e aceto balsamico.
15:00 - Rientro al punto di partenza.
Politiche di cancellazione
e no show
- Cancellazione gratuita fino a 2 giorni prima del tour.
- Cancellazione 1 giorno prima o meno, o mancata presentazione: addebito del 100%.
