Wine tour privato in tre cantine del Chianti con pranzo incluso

Una straordinaria esperienza del vino nel Chianti: tre cantine e fattorie selezionate in vent'anni di esperienza, per scoprire le tecniche di produzione e degustare alcuni dei migliori vini del mondo.

Il tuo autista ti viene a prendere al tuo alloggio (hotel, B&B o appartamento) e ti porta lungo la famosa Via Chiantigiana, tra colline, vigneti, uliveti e strade di cipressi, con soste per foto da cartolina.

Prima cantina: una storica azienda di famiglia che produce Chianti dal 1926. Dopo una breve introduzione alla vinificazione, degustazione guidata di Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, Super Tuscan, Sangiovese 100% e Vernaccia.

Seconda cantina: una fattoria biologica di famiglia dove gusterai un pranzo toscano tradizionale con pasta fatta in casa, bruschette, pecorino e olio extravergine, abbinato a diversi vini toscani come Chianti Colli Senesi, rossi toscani e rosé.

Terza cantina: visita della cantina e degustazione finale "di confronto" di circa 5 vini, tra cui Vernaccia e bianchi toscani, Super Tuscan e Chianti Classico Gallo Nero. Questa ultima degustazione ti aiuta a capire come terroir (suolo, altitudine, esposizione) e scelte del produttore possano far cambiare il gusto della stessa uva da una cantina all'altra.

Tre produttori diversi ti mostrano cantine e vigneti e spiegano le differenze tra la produzione di vini rossi e bianchi e le regole dei vini DOCG. In tutto circa 20 calici.

A fine giornata saprai riconoscere meglio gli stili del vino toscano e scegliere gli abbinamenti giusti, dopo aver vissuto lo stile di vita autentico della campagna del Chianti. La selezione dei vini può variare secondo stagione e disponibilità.