Photo © Sasha Wang
Default

Les goûts le long de la Via Francigena : les plats du pèlerin

Du Moyen Âge à nos jours, certaines préparations gastronomiques ont accompagné le voyage des pèlerins sur la via Francigena en Toscane

Soupes

Ingrédients pour la soupe
Ingrédients pour la soupe

Testaroli et panigacci

Testaroli
Testaroli - Credit: Francesca Longo

Les tartes aux herbes et aux légumes

Pepe
Pepe

Le pain d'Altopascio

Pain d'Altopascio
Pain d'Altopascio

Desserts

Buccellato
Buccellato - Credit: Serena Puosi

Les saveurs de la Via Francigena : l'apéritif idéal

Vernaccia de San Gimignano
Vernaccia de San Gimignano
explore
 Explorez
Découvrez Offres, Évènements et Logements
close
Inscrivez-vous à la newsletter
Un concentré de secrets, d’offres, de curiosités et de nouveautés directement sur votre boîte mail