Volterragusto

In autunno le strade e piazze di Volterra ospitano Volterragusto, un evento gastronomico dedicato alle eccellenze locali, con un ricco programma.
Volterragusto coincide inoltre con la Mostra Mercato del tartufo bianco e dei prodotti tipici dell'Alta Val di Cecina, prodotto simbolo di questo territorio, e include nel suo programma il tradizionale Palio dei Caci.

Questa manifestazione storica, punto di ritrovo per famiglie e appassionati del buon cibo, vede la partecipazione di tanti piccoli artigiani del gusto – formaggi, salumi cioccolato, vini e tanto altro ancora – per un goloso viaggio alla scoperta dei sapori del territorio e non solo. Gli spazi espositivi e di assaggio sono allestiti in alcuni dei luoghi simbolo di Volterra: Piazza dei Priori e le Logge di Palazzo Pretorio, la Saletta di Via Turazza, le Cantine di Palazzo Viti e il Chiostro della Pinacoteca.

Il programma prevede cortei storici ed esibizioni di sbandieratori, visite guidate, degustazioni, laboratori, esplorazioni "fuori porta", mostre d'arte allestite in vari luoghi della città, e molto altro.