Volterragusto

Im Herbst findet in den Straßen und auf den Plätzen von Volterra Volterragusto statt, eine gastronomische Veranstaltung, die den lokalen Exzellenzen gewidmet ist und ein umfassendes Programm bietet.
Volterragusto fällt auch mit dem Markt und der Messe des weißen Trüffels (symbolträchtiges Produkt dieses Gebiets) und der typischen Produkte des Alta Val di Cecina zusammen und umfasst in seinem Programm den traditionellen Palio dei Caci.

An dieser historischen Veranstaltung, die Treffpunkt für Familien und Liebhaber der guten Küche ist, nehmen viele kleine Handwerker des Geschmacks teil - mit Käse, Wurstwaren, Schokolade, Weinen und vielem mehr - und laden zu einer köstlichen Entdeckungsreise in die Spezialitäten des Gebiets und darüber hinaus ein. Die Ausstellungs- und Verkostungsräume sind an einigen der symbolträchtigen Orte von Volterra eingerichtet: Piazza dei Priori und die Loggien des Palazzo Pretorio, die Saletta von Via Turazza, die Weinkeller des Palazzo Viti und der Kreuzgang der Pinakothek.

Das Programm umfasst historische Umzüge und Fahnenschwinger, Führungen, Verkostungen, Workshops, Erkundungen „außerhalb“, Kunstausstellungen an verschiedenen Orten der Stadt und vieles mehr.