Pranzo con degustazione di vini e cucina d’autore
Esperienza gastronomica con abbinamenti enogastronomici in una cornice riservata
Un’esperienza pensata per chi desidera vivere il pranzo come un momento di pura bellezza, in cui ogni dettaglio celebra l’arte dell’ospitalità toscana. All’arrivo, un veicolo esclusivo accoglie gli ospiti e li accompagna tra i filari del vigneto, lungo un percorso panoramico che conduce alle eleganti e riservate sale interne, dove luce naturale, quiete e architettura raffinata si incontrano con il vino e le eccellenze gastronomiche.
In questa cornice sofisticata, ogni piatto viene servito in abbinamento a un calice della collezione selezionata, dando vita a un percorso che racconta la Toscana attraverso il gusto e l’identità. Durante tutta l’esperienza, gli ospiti sono guidati nel racconto che si cela dietro le etichette di Donna Ava e delle sue sette ancelle, figure simboliche che incarnano forza, virtù e una femminilità senza tempo.
Ogni vino rappresenta una virtù e ogni sorso diventa un capitolo di una storia nata dalla terra ed elevata dall’eleganza. Prezzo 70 euro a persona.
È possibile prenotare una versione Light con pranzo e degustazione dei soli Arella, Firmina, Oletta, Lucilla e Aranda al prezzo di 35 euro a persona, disponibile anche in vigna (Le esperienze in vigna sono soggette alle condizioni meteorologiche) al prezzo di 56 euro a persona.
Servizi inclusi
Vini:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
Oletta – Chianti Riserva DOCG
Lucilla – Chianti Classico DOCG
Aranda – Supertuscan IGT
Donna Ava – Toscana Rosso IGT
Nina – Chianti Classico Riserva DOCG
Arania – IGT Bianco Toscana
Aceti:
Aceto Balsamico di Modena IGP – Selezione Oro
Lacrime Viola – Aceto Balsamico alla Cipolla Rossa (Eccellenza Toscana)
Oli extravergine di oliva:
Olio Extravergine di Oliva Classico – equilibrato e armonioso
Olio al Tartufo Bianco – elegante e avvolgente
Olio al Peperoncino – intenso e vivace
Menù pranzo – antipasti:
Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, formaggio pecorino, bruschetta con pomodoro fresco e basilico, pane tostato croccante con olio extravergine di oliva
Primo piatto:
Lasagna al ragù tradizionale di carne toscana
Secondo piatto:
Arista di maiale arrosto con patate al forno
Dessert:
Cantuccini con vino dolce Vin Santo
