Colonnata e Carrara: cave storiche e visita alla città di marmo

Inizieremo il tour nei dintorni di Colonnata, visitando la Cava Romana, sito archeologico che vanta un bel panorama con vista sulla valle e sulle cave circostanti. Qui avremo modo scoprire le antiche tracce dell’escavazione Romana in zona e capire come funzionavano le tecniche di escavazione dei tempi antichi.

Proseguiremo poi con la visita di una Larderia, a Colonnata, dove saranno raccontati i segreti usati da 15 secoli per la preparazione del rinomato Lardo di Colonnata, cui farà seguito una piacevole degustazione e una visita guidata del paese.

Dopo un buon pranzo in ristorante rigorosamente con menu tipico del luogo, ci trasferiremo a Carrara per la visita guidata del centro storico della città, soprannominata “città di marmo” in quanto case, finestre, portali, palazzi, chiese, castelli sono stati costruiti con il suo marmo bianco.

Inizieremo la visita della Carrara medievale dal suo castello e dal Duomo (XI-XIV secolo), poi attraverseremo le zone rinascimentali per giungere, infine, nella parte moderna della città.

NOTE:

• Tipo di tour privato su richiesta
• Minimo 35 partecipanti (tale numero potrebbe variare in base alle disposizioni in materia di sars-cov-2, coronavirus)