Per una sera il cuore monumentale della città diventerà un grande salotto del gusto, con un percorso di degustazione firmato da chef, pasticceri, bartender, ristoratori e produttori locali.
La proposta prevede undici piatti, tre dessert d’autore, quattro cocktail, anche analcolici, tre birre artigianali e sei etichette vinicole toscane, selezionate per accompagnare la serata. Saranno presenti oltre venti attività del territorio, tra ristoranti, produttori, pasticcerie, cantine e aziende beverage, con possibilità di scelta vegetariana.
La serata sarà accompagnata dall’intrattenimento musicale di DJ V e Claudio Sax Fabiani.
Il costo della degustazione è di 75,00 € a persona.
L’appuntamento inaugura il calendario di Arcobaleno d’Estate.
Con la prenotazione sarà possibile consumare liberamente a tutti gli stand e avere il posto a sedere garantito.
L’intero ricavato sarà devoluto a Fondazione MaiC ETS Onlus, impegnata a Pistoia in attività a favore delle persone con disabilità, e a FRO Onlus, Fondazione Radioterapia Oncologica, che sostiene il comfort ambientale e la ricerca contro le malattie oncologiche.
Per informazioni e prenotazioni: 0573 991562, 342 1067047.