Follonica

Grâce au sable clair de sa plage et à la limpidité de ses eaux, Follonica est une destination balnéaire incontournable de la Maremme toscane. Le long des magnifiques plages aménagées, vous aurez tout le loisir de pratiquer des sports nautiques et de vous immerger dans la nature grâce à de nombreux itinéraires au cœur du maquis méditerranéen. 

La plage de Pratoranieri, située à moins de 5 km du centre de Follonica, est l’une des plus connues et des plus appréciées, grâce à son sable doré, la clarté de ses eaux et sa configuration qui la rend idéale aussi bien pour les enfants que pour les sportifs. On peut s’y rendre facilement à pied ou à vélo, grâce à un tronçon de la route côtière réservé aux piétons et à la piste cyclable.

À ne pas manquer non plus : la plage Il Boschetto, facilement accessible aussi bien à vélo qu’en voiture, est nichée au cœur d’une pinède luxuriante qui s’étend majestueusement avec, en toile de fond, d’imposantes dunes.

Follonica a également de quoi satisfaire ceux qui souhaitent faire une pause culturelle, entre une baignade et un château de sable.

On peut notamment découvrir plus en détail le lien historique qui unit cette région à la transformation du fer et de la fonte en visitant le MAGMA – Musée des arts de la fonte de la Maremme, installé dans une ancienne fonderie. Le parcours du musée retrace l’histoire de l’industrie sidérurgique de Follonica, à laquelle est liée l’origine même de la ville, à l’aide d’installations modernes, d’outils interactifs et de projections audiovisuelles, ainsi que d’ateliers et de jeux pédagogiques.

On peut rester dans le même thème en visitant l’église San Leopoldo, un édifice néoclassique qui constitue l’un des premiers exemples d’« architecture du fer » en Toscane : le pronaos est en fonte, tout comme les colonnes, la balustrade, l’arc central et les frises du sculpteur Nencini.

La Pinacothèque municipale accueille des expositions temporaires d’art moderne et contemporain. 

La Maremme du Nord est une région qui regorge de paysages exceptionnels et variés : de l’arrière-pays, on passe par le maquis méditerranéen typique pour rejoindre harmonieusement le littoral.

Une fois dans la région, en direction de Punta Ala, cela vaut vraiment la peine d’emprunter la longue promenade qui mène à la magnifique plage de Cala Violina, considérée comme l’une des plus belles d’Italie.

Dans la direction opposée, vers Piombino, on trouve la plage de Carbonifera, nichée au cœur du Parc côtier de la Sterpaia, avec ses dunes de sable fin, sa pinède séculaire et luxuriante et ses eaux peu profondes, elle est idéale pour les familles avec des enfants.

L’arrière-pays offre un cadre idéal à cette mer aux eaux cristallines, avec des villages typiques de la Toscane tels que Monterotondo Marittimo, Montieri, Roccastrada, Gavorrano ; parmi ceux-ci, le village de Massa Marittimaest absolument incontournable, un joyau médiéval ayant reçu le label Bandiera Arancione (« drapeau orange ») du Touring Club.

Non loin de là se trouve le village de Scarlino, d’où l’on peut admirer le tronçon de côte tyrrhénienne qui s’étend de Follonica jusqu’à la Maremme. Avec son château médiéval et ses églises anciennes, Scarlino est un petit joyau qui a su préserver intact le charme d’un passé lointain, mais qui reste encore bien présent dans la vie quotidienne de ses habitants.

En continuant vers le sud, vous découvrirez la localité de Castiglione della Pescaia, une petite ville qui allie la beauté historique de son centre médiéval au charme de ses plages. Dans les environs, le village de Vetulonia mérite une halte pour visiter le musée archéologique municipal « Isidoro Falchi » et le site archéologique, avec ses tombes étrusques monumentales et les vestiges de bâtiments publics et privés.

Parmi les nombreuses manifestations qui s’y déroulent, il convient de mentionner le Carnaval de Follonica, créé en 1949 et qui attire chaque année de nombreux visiteurs venus admirer les défilés de masques et de chars allégoriques.
Ces dernières années, des manifestations culturelles et musicales ont été relancées, mettant particulièrement en avant les événements folkloriques tels que les fêtes de village et les fêtes locales.

C’est dans cette région qu’a vu le jour le tourisme œnogastronomique de la Route des vins de Monteregio, qui permet aux touristes de visiter des domaines viticoles, des cavistes et des boutiques d’artisanat de qualité, et de découvrir les véritables produits du terroir.

La tradition culinaire de la Maremme compte parmi ses spécialités les Tortelli Maremmani, de grands raviolis de pâte fraîche farcis à la ricotta et aux épinards, mais aussi aux feuilles d’ortie ou à un mélange d’herbes, selon les traditions des lieux où ils sont préparés de manière artisanale ; ils sont généralement accompagnés d’une sauce à la viande ou de beurre et de sauge. 

L’Acquacotta est quant à elle une soupe « pauvre » à base d’oignon, de tomate, de pain grillé, d’œufs et de pecorino, l’un de ces plats anciens et traditionnels nés à la croisée du manque d’ingrédients et de l’imagination humaine.  

Parmi les autres spécialités que l’on peut déguster dans la région de Follonica, on trouve également les pappardelles au lièvre, le sanglier aux olives et les escargots en ragoût.