Gavorrano

Certaines des anciennes mines de Gavorrano ont été transformées en vaste complexe muséal : le Parc Minier et Naturel de Gavorrano, qui intègre également les six autres communes de Follonica, Massa Marittima, Montieri, Monterotondo Marittimo, Roccastrada et Scarlino. Le parc minier fait partie du plus grand Parc Technologique et Archéologique des Collines Métallifères de Grosseto, un projet intéressant qui vaut certainement le détour.

Le village de Gavorrano conserve l'architecture et les bâtiments typiques du Moyen Âge : le château, les arcs, les portes, les remparts et les grands palais avec tourelles permettent de se plonger, le temps d'une promenade, dans une autre époque. Gavorrano et les autres petites villes disséminées sur son territoire – comme Caldana, Ravi, Giuncarico et la Rocca di Castel di Pietra – proposent des itinéraires qui ont pour toile de fond une nature intacte, préservée dans un territoire riche de beautés historiques et artistiques, avec ses remparts imposants (comme à Giuncarico et Caldana) au cœur de paysages médiévaux. À noter également l'église de San Giuseppe lavoratore à Bagno di Gavorrano, un ancien village thermal, aujourd'hui le lieu le plus dynamique de la commune.

Au nord de Grosseto, il y a encore beaucoup d'endroits et de paysages de la Maremme à admirer : des bois de chênes de l'arrière-pays au maquis méditerranéen typique jusqu'à la côte, avec ses sables blancs baignés par la mer bleue.

Le territoire de Castiglione della Pescaia est parfait pour de longues promenades à pied, à cheval ou en vélo, sur des routes goudronnées ou des chemins serpentant entre champs et pinèdes. Ici, en été, il ne faut pas manquer l'ambiance du Palio Marinaro, une compétition entre les quartiers de la ville qui se déroule sur des bateaux à rames.

Le village de Massa Marittima séduit les visiteurs avec sa magnifique Cathédrale de San Cerbone et la fontaine publique, appelée Fonte dell'Abbondanza. Juste sous le plâtre de la fontaine, une fresque représentant l'Arbre de la fertilité a été mise au jour. Datée entre 1265 et 1335, elle fut réalisée pour souhaiter des récoltes abondantes. 

En mémoire de Pia de 'Tolomei, chaque mois d'août dans le centre historique de Gavorrano a lieu la représentation du Saut de la Comtesse, qui s'inspire d'une des variantes de la légende selon laquelle Pia a été lancée d'une tour. Pour l'occasion, les rues de la ville sont animées par des cortèges en costume médiéval avec des agitateurs de drapeaux, par le palio (course de chevaux) et par une pièce de théâtre.

Gavorrano a une forte vocation rurale et l'agriculture joue un rôle fondamental, tant comme moteur de la croissance économique que comme système de protection de l'environnement. Son produit phare est l'huile d'olive extra vierge. Les principaux plats traditionnels locaux sont : l'acquacotta (soupe à base de légumes) les tortelli remplis de ricotta et de blettes, les pappardelle alla lepre (au lièvre), les maccheroni con funghi (aux champignons), le gibier et d'autres excellentes viandes locales.