Que faire et que voir à Donoratico ?

Donoratico se trouve à deux pas de la mer : en quelques minutes, on peut en effet rejoindre la plage de Marina di Castagneto Carducci, que certains appellent aussi Marina di Donoratico.

Le littoral est bordé d’une épaisse pinède et parsemé de nombreux établissements d’hébergement, restaurants et services. La plage (libre ou aménagée) est idéale pour un séjour avec des enfants et a également obtenu le Drapeau bleu, la distinction internationale décernée par la FEE (Foundation for Environmental Education).

Par une belle journée d’été ou de printemps, on peut se rendre sur la côte à vélo, en empruntant la piste cyclable d’environ 2 kilomètres. On parcourt ainsi un tronçon pittoresque, entre la pinède et les oliviers de la campagne environnante.

Le château ou tour de Donoratico est le site touristique emblématique de tout le hameau. Il fut construit à la demande de la famille Della Gherardesca sur les ruines d’un édifice encore plus ancien : en effet, il y avait auparavant une forteresse étrusque à cet endroit. Le château et l’église dédiée à Saint Colomban furent détruits en 1447, lors de l’invasion d’Alphonse V d’Aragon. Aujourd’hui, on peut admirer les vestiges et la tour, rénovée en 1929.

Selon une légende, ce château aurait également abrité le célèbre comte Ugolino della Gherardesca, mentionné par Dante Alighieri dans l’Enfer. 

Donoratico est également la destination idéale pour ceux qui voyagent en famille. Au cœur de la vaste pinède qui borde les magnifiques plages de Marina di Castagneto se trouve l’un des parcs d’attractions les plus connus de toute la Toscane : le Cavallino Matto ! Niché au cœur de la verdure, le parc regorge de jeux et d’attractions et propose des spectacles pour divertir petits et grands. 

À Donoratico, il est possible d’acheter et de déguster les produits typiques locaux : vin, huile d’olive, légumes, poisson et viande. Dans cette région, la cuisine de terre et celle de mer proposent des plats savoureux, accompagnés des mythiques vins AOC Bolgheri.

Les tortellis, les pappardelles et les tagliolinis sont préparés à la main, selon un savoir-faire ancestral. On trouve également des plats à base de gibier, comme le sanglier, typiques de la cuisine de l’arrière-pays toscan, tandis que les plats les plus savoureux de la cuisine de la mer sont proposés dans les restaurants du littoral.