Un espacio cultural donde se puede descubrir la historia del vino de la zona, pero también hacer degustaciones y comprar vinos locales: es el Museo Sensorial y Multimedia del Vino de Bolgheri, que se encuentra en Castagneto Carducci, dentro de la Casona Ugolino, una antigua granja de la familia Della Gherardesca que data del año 1500.
El Museo ofrece un recorrido histórico realizado por el escenógrafo Dante Ferretti, tres veces ganador del premio Oscar, y encargado por el profesor Attilio Scienza, que lleva al visitante a descubrir las tradiciones vitivinícolas y gastronómicas de los etruscos y los romanos, hasta llegar al vino de la Edad Media y del siglo XIX.
Los productores, en una sala específica, pueden exponer sus productos y su historia, mientras que en el espacio de degustación se pueden probar los vinos y participar en visitas guiadas. Más de 1500 metros cuadrados, distribuidos en dos plantas, para ofrecer a los visitantes una extraordinaria experiencia visual, olfativa y sensorial, donde la tecnología y las experiencias holográficas acompañan a los sentidos. También es posible comprar las excelencias gastronómicas y los vinos de todos los productores, en un espacio relax, con el asesoramiento de sommeliers expertos.
