An zwei Wochenenden findet in San Giovanni d’Asso die Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi statt, eines der wichtigsten Events in der Toskana, das der erlesenen weißen Trüffel gewidmet ist.
Die Veranstaltung, die sich nun bereits zum 40. Mal jährt, findet am 7. und 8. sowie am 14. und 15. November statt. Die 1985 ins Leben gerufene Veranstaltung ist eine Hommage an die weiße Trüffel sowie die gastronomischen Spitzenprodukte der Crete Senesi und des Val d’Orcia und bietet den Besucher*innen die Gelegenheit, während der Trüffelsaison die Aromen und Traditionen dieses Winkels der Toskana zu ergründen.
In dem Dorf, das zur Gemeinde Montalcino gehört, kann man Trüffel sowie andere regionale Produkte kennenlernen und kaufen, an Verkostungen und Informationsveranstaltungen teilnehmen und die Welt der Suche und Ernte dieses äußerst wertvollen Produkts der Erde erkunden. Das Programm bietet außerdem Initiativen rund um die Kultur und Traditionen dieses Gebiets sowie Gelegenheiten, die Altstadt von San Giovanni d’Asso zu besuchen und zu erleben.
Die 40. Ausgabe ist ein bedeutendes Jubiläum für ein Event, das seit vier Jahrzehnten die Region und ihr önogastronomisches Erbe zur Geltung bringt und Liebhaber*innen sowie Besucher*innen dazu einlädt, das Gebiet um Montalcino zu entdecken.