Il vignaiolo indipendente è un vero e proprio artigiano della viticoltura, colui che coltiva le uve e segue in ogni dettaglio il ciclo produttivo, fino all’imbottigliamento e alla commercializzazione. Passeggiando tra i filari di vite con un vignaiolo FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) scoprirete tutti i segreti delle sue produzioni, dalle caratteristiche ricercate nel terroir ai tempi di vinificazione.
Soprattutto capirete che il buon vino nasce dall’amore per la viticoltura, un amore fatto di tanti piccoli gesti quotidiani che si fanno garanzia di autenticità del prodotto e strumento di tutela del territorio.
In questa esperienza, accompagnati dal nostro driver, visiterete due aziende vitivinicole in Toscana e degusterete vini che restituiscono tutta la passione dei vignaioli che li producono. In aggiunta, potrete godervi il meglio dei prodotti tipici toscani.
Note:
Valdichiana Senese e Toscana
Piazza Grande, 7, Montepulciano SI, Italia
Dal 13 febbraio 2023 al 13 febbraio 2024
Sito Web
Mail: booking@valdichianaliving.it
Tel. 0578717484