Montalcino: visita guidata in cantina e degustazione semplice o con formaggi

Se siete alla ricerca di un’esperienza enogastronomica che trascenda la semplice degustazione, immergendosi completamente nella storia e nella cultura della Toscana, siete nel posto giusto.

Immaginate di varcare le soglie di una storica fortezza del XV secolo, situata lungo l’antica Via Francigena, dove il tempo sembra essersi fermato. Questa esperienza esclusiva di due ore vi porterà nel cuore pulsante della produzione del Brunello di Montalcino, in una location che trasuda nobiltà e tradizione contadina.

Il vostro viaggio inizierà con un’accoglienza calorosa che vi introdurrà alla storia della famiglia che custodisce questo castello e le sue terre. Il tour prosegue addentrandosi nelle viscere del castello. Scenderete nelle cantine storiche, luoghi carichi di fascino e mistero, ricavate all’interno delle antiche prigioni. Qui, tra spesse mura che garantiscono temperature perfette tutto l’anno, il vino riposa e matura in botti di rovere, acquisendo quella complessità che lo rende celebre nel mondo. Il culmine dell’esperienza sarà la degustazione.

Non si tratterà solo di bere, ma di scoprire. Guidati da esperti professionisti, assaporerete tre diverse etichette di produzione propria, tra cui il rinomato Brunello di Montalcino.

Avrete due possibilità: potrete scegliere la degustazione semplice, o aggiungere anche una degustazione di formaggi locali pensati per esaltare gusti e sapori, a partire da 39,90 euro.