Cooking class in Valdichiana Aretina

Una massaia vi accompagnerà alla scoperta delle ricette e dei piatti della tradizione toscana durante un esclusivo corso di cucina in agriturismo o in azienda vitivinicola. Conoscerete il territorio attraverso i suoi prodotti, mettendo le mani in pasta per preparare i pici toscani, dosando sale e pepe per preparare il ragù all’aglione, o di carne chianina, e raccogliendo la verdura direttamente dall’orto.

Ogni ingrediente è un segreto!

La vostra cooking class inizierà con la preparazione di un classico antipasto toscano, con bruschette al pomodoro, crostini “neri” con i fegatini, salumi e pane toscano. Passando poi per la preparazione dei pici fatti a mano e un delizioso dolce. 

Al termine dell’esperienza vi aspetterà la tavola apparecchiata per gustare i piatti appena cucinati da voi, accompagnati da un buon calice di vino toscano e l’olio extravergine d’oliva per esaltare il gusto autentico della cucina toscana.

Durata: 3 ore circa
Orario di partenza: 10:00 o 17:00
Luogo di partenza: Agriturismo o Azienda Vitivinicola in Valdichiana Aretina
Minimo 2 partecipanti