Grande Festa dell’Olio Nuovo

Dopo il successo della “bruschetta da Guinness” dello scorso anno, Castiglion Fiorentino si prepara ad accogliere una nuova edizione di “Andar per Frantoi”.

Quest’anno la manifestazione, dal titolo “CLANIS OLEUM – Andar per Frantoi e Mercatini”, sarà interamente dedicata al benessere, tema che lega l’olio extravergine d’oliva alla salute, alla cura del corpo e alla qualità della vita.

Sabato 22 e domenica 23 novembre il borgo toscano diventerà teatro della Grande Festa dell’Olio Nuovo, un fine settimana all’insegna dell’enogastronomia, della cultura e del relax.

Cuore della manifestazione sarà il Chiostro di San Francesco, che nella giornata di domenica 23 novembre ospiterà eventi, degustazioni e momenti di incontro dedicati al wellness e ai prodotti del territorio.

Durante tutto il weekend, ristoranti e locali di Castiglion Fiorentino proporranno menù a tema, dove l’olio EVO sarà protagonista assoluto, valorizzando un prodotto d’eccellenza riconosciuto non solo per le sue qualità gastronomiche ma anche per i suoi effetti benefici sulla salute.

L’olio extravergine d’oliva, da sempre pilastro della tradizione culinaria mediterranea, trova oggi spazio anche nel mondo della cosmesi e della cura del corpo. Le sue proprietà benefiche erano già note ai popoli antichi: i Fenici lo chiamavano “oro liquido” e lo utilizzavano come trattamento di bellezza naturale. Seguendo questa filosofia, l’edizione 2025 della Festa dell’Olio vuole raccontare non solo un prodotto, ma un vero stile di vita fondato sul rispetto della natura, la biodiversità e il paesaggio.