Figline e Incisa Valdarno

La visite de Figline peut commencer par la place centrale Marsilio Ficino, qui rend hommage au célèbre humaniste avec la structure typique des places de marché, très courantes dans cette région. De là, vous pouvez accéder à la Collégiale de Santa Maria, une église du XIIIe siècle qui abrite un riche musée d'art sacré, où sont exposés des peintures, du mobilier sacré, des vêtements et des codes enluminés. On notera en particulier un panneau peint de la fin du XVIe siècle représentant le martyre de San Lorenzo, attribué à Cigoli.
Non loin de là se trouve le Palazzo Pretorio, un édifice équilibré du XVe siècle enrichi d'une tour crénelée et de plusieurs blasons sur la façade. À l'intérieur se trouve une ancienne cloche de 1384 et une terre cuite vernissée de Benedetto Buglioni. En regardant le palais de l'extérieur, on peut voir la loggia de l'église du couvent de San Francesco, avec sa façade bichromatique et ses lunettes peintes à fresque.

Même si vous vous éloignez du centre, vous pouvez atteindre d'excellentes destinations. Pour un retour en arrière, vers les anciens métiers et modes de vie, il y a la Maison de la Vie Rurale à Gaville, une maison, plutôt qu'un musée, où vous pouvez redécouvrir les anciens modes de vie dans un cadre rural typique.

À Incisa, vous pouvez visiter la Casa Petrarca (Maison de Pétrarque), où le grand poète a vécu jusqu'à l'âge de 7 ans. La maison, située dans la partie supérieure du village, accueille des expositions temporaires et des spectacles. L'église des Saints Cosma et Damiano mérite également d'être visitée à Incisa. La structure, qui existait déjà au début du XIVe siècle, a ensuite été dotée d'un imposant portique pour accueillir les pèlerins et a été remaniée au XVIIIe siècle avec l'ajout d'un beau chœur et d'une tribune sculptée et dorée.

À quelques kilomètres de Florence, la campagne toscane s'ouvre dans toute sa beauté. Les bois de Reggello sont parfaits pour rechercher le silence et la détente : après une visite à Vallombrosa, entre nature et abbayes, vous pourrez faire une pause dans une trattoria rustique et authentique.

À Impruneta, en revanche, vous pouvez goûter la sagesse des artisans : c'est ici, en effet, que l'on produit le cotto imprunetino, un matériau qui a historiquement caractérisé le paysage de la Toscane. La coupole florentine de Santa Maria del Fiore, par exemple, est constituée de carreaux de terre cuite provenant d'Impruneta ; il en va de même pour de nombreuses sculptures des Della Robbia.

Une autre patrie de l'artisanat est Signa, le long du fleuve Arno, où, du XVIIIe siècle à aujourd'hui, on a produit des chapeaux de paille faits à la main, comme en témoigne le Musée de la paille et du Tressage.

En septembre, la ville de Figline accueille le Palio di San Rocco et apporte une atmosphère magique et médiévale au Valdarno. À l'occasion de la kermesse, des manifestations et des défilés ont lieu dans les rues de la ville en attendant la véritable compétition qui se termine par un défi chevaleresque. 

Le Palio dei Ciuchi se déroule également à Incisa à la même période. Il s'agit d'un concentré de folklore, de divertissement et de spectacles donnés par d'habiles porte-drapeaux.

Le protagoniste de la tradition automnale dans le Valdarno est Autumnia, un événement dédié à l'agriculture, à l'alimentation et à l'environnement dans le centre historique de Figline.

À ne pas manquer, les représentations du groupe de jongleurs de drapeaux des Borghi e Sestieri Fiorentini, qui font revivre la tradition médiévale et de la Renaissance avec des chorégraphies et des musiques spectaculaires. Les porte-drapeaux, les tambours et les trompettes se déplacent sur le terrain, tandis que les capitaines accompagnent la bannière, évoquant les aspects de l'ancienne vie militaire : combat, danger, ennemis, jusqu'à la célébration de la victoire et l'échange de trajectoire des drapeaux qui cède la place à une atmosphère de fête excitante. 

À l'occasion des fêtes populaires, à Figline e Incisa Valdarno, on prépare une recette locale typique : la nana (ou canard) au céleri. La préparation originale n'est pas particulièrement complexe, mais elle nécessite un long temps de cuisson. C'est aussi pour cette raison qu'il est considéré comme le plat des grandes occasions.

Parmi les spécialités du territoire figurent le haricot zolfino, caractérisé par une peau très fine et une cuisson facile ; le tarese del Valdarno, une saucisse de porc au goût profond et délicat et une excellente huile d'olive extra vierge Toscano IGP.