Tour alla scoperta della Cinta Senese
Visita all'allevamento per conoscere questa famosa razza autoctona di suino, con degustazione di salumi biologici della nostra azienda
Con questo tour guidato imparerete a conoscere una delle nostre eccellenze: la Cinta Senese. La presenza di questa razza autoctona di suino è stata documentata nella provincia di Siena a partire dal Medioevo ed è famosa la sua apparizione nell’affresco Allegoria del buongoverno di A. Lorenzetti, nel Palazzo Pubblico a Siena. Dopo aver rischiato l’estinzione, negli anni ‘80 è stata reintrodotta e le sue carni sono ora conosciute in tutto il mondo.
Il tour include la visita al nostro allevamento presso la Tenuta di Spannocchia, alla sala trasformazione, dove lavoriamo le carni e produciamo i salumi, e si conclude con l’assaggio guidato di sei dei nostri salumi più famosi.
Il costo si intende a persona, minimo 4 partecipanti adulti. I tour si svolgono dal lunedì al venerdì previo appuntamento. Per gruppi fino a 5 persone il costo è di 80€ (a gruppo); per gruppi di 6 persone o più 20€ a persona.
Servizi inclusi
Il tour include:
- visita all'allevamento
- visita alla sala trasformazione e lavorazione dei salumi
- assaggio guidato di sei dei nostri salumi
Servizi esclusi
Tutto quanto non indicato nei "Servizi inclusi"
Politiche di cancellazione
e no show
- Cancellazione gratuita fino a 3 giorni dalla data del tour, data in cui sarà addebitato l'intero importo della prenotazione
- Per cancellazioni oltre questa data, o per mancato arrivo totale addebito del soggiorno
