Cook & taste: dalla cucina alla tavola
Food experience a Montecatini Alto con menù toscano e della tradizione in abbinamento ai vini locali
Immergiti in un'autentica esperienza gastronomica nel cuore della Toscana, dove la tradizione prende vita attraverso gli aromi della cucina e il calore dell'ospitalità italiana.
L'esperienza inizia con un caloroso benvenuto: un drink gratuito, un incontro personale con lo chef e una coinvolgente introduzione ai piatti del giorno: l'iconica carbonara e l'amato Tiramisù della nonna. Attraverso la narrazione, entrerai in un mondo in cui cibo e memoria si intrecciano.
Successivamente, passerai in cucina per una sessione di cucina pratica e guidata. Lo chef presenterà gli ingredienti chiave, come guanciale, uova e altro, evidenziandone l'origine e la qualità eccezionale. Poi è il momento di rimboccarsi le maniche e preparare «la migliore carbonara del mondo» e un tiramisù tradizionale, seguendo le istruzioni dettagliate che affondano le radici nel patrimonio familiare.
Una volta terminata la cottura, l'esperienza prosegue in sala da pranzo. Agli ospiti verrà servito un antipasto tipico toscano, seguito da una breve, ma accattivante introduzione ai vini locali. Un sommelier vi guiderà attraverso la storia delle regioni vinicole della Toscana, abbinato a una degustazione di un bicchiere di rosso selezionato.
Il gran finale è tutta una questione di gusto: goditi la tua carbonara appena fatta servita con un bicchiere di spumante. Quindi, assapora il tuo tiramisù fatto in casa insieme a un dolce sorso di Vinsanto.
Un'occasione speciale per provare la cucina italiana nella sua forma più genuina, attraverso storie, sapori e momenti condivisi. Perfetto per chi vuole portare a casa non solo una ricetta, ma un ricordo da custodire.
Servizi inclusi
- Drink di benvenuto
- Incontro e saluto con lo chef
- Lezione di cucina di circa 1h15'
- Pranzo o cena con antipasto toscano e degustazione di un bicchiere di rosso, Pasta alla Carbonara con degustazione di un bicchiere di spumante e Tiramisù con Vinsanto - acqua e caffè inclusi
- Servizio navetta dal tuo hotel a Montecatini solo nella stagione invernale (dal 1° novembre al 31 marzo)
Servizi esclusi
- Biglietti di andata e ritorno per la funicolare
- Mance
Politiche di cancellazione
e no show
- Applicheremo una penale del 100% sulla cancellazione, se la prenotazione viene cancellata 1 giorno o meno, prima dell’evento