Cena tra i filari: lusso intimo al tramonto
Esperienza serale esclusiva tra vigneti e racconto del territorio
All’arrivo, un veicolo esclusivo accoglie gli ospiti e li accompagna lungo un sentiero silenzioso tra i vigneti, mentre il sole tramonta dietro le dolci colline. Una guida privata conduce fino a una tavola elegantemente apparecchiata tra i filari, in un contesto intimo sospeso tra terra e cielo, pensato per chi ricerca emozioni raffinate e autentiche.
Durante la serata, gli ospiti vengono accompagnati in un viaggio attraverso la storia che anima Poggio ai Laghi, legata alla leggenda di Donna Ava e delle sue sette ancelle, figure simboliche che ispirano la collezione di vini e incarnano virtù, forza e femminilità.
Ogni calice versato diventa un capitolo di questo racconto, in cui il gusto si intreccia con la memoria e la leggenda. Il tutto si svolge in un’atmosfera di eleganza discreta, dove la natura si fonde con l’eccellenza gastronomica e arte e tradizione si esprimono in una raffinata contemporaneità. Prezzo 100 euro per persona.
È possibile effettuare cena più degustazione dei soli Arella, Firmina, Oletta, Lucilla e Aranda, al prezzo ridotto di 56 euro per persona.
*Le esperienze in vigna sono soggette alle condizioni meteorologiche, che possono influire sullo stato del terreno. In tali casi, l’esperienza sarà trasferita nelle nostre sale di degustazione interne.
Servizi inclusi
Vini:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
Oletta – Chianti Riserva DOCG
Lucilla – Chianti Classico DOCG
Aranda – Supertuscan IGT
Donna Ava – Toscana Rosso IGT
Nina – Chianti Classico Riserva DOCG
Arania – IGT Bianco Toscana
Aceti signature:
Aceto Balsamico di Modena IGP – Selezione Oro
Lacrime Viola – Aceto Balsamico alla Cipolla Rossa (Eccellenza Toscana)
Oli extravergine di oliva:
Olio Extravergine di Oliva Classico – equilibrato e armonioso
Olio al Tartufo Bianco – elegante e avvolgente
Olio al Peperoncino – intenso e vivace
Menù cena – antipasti:
Salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, formaggio pecorino, bruschetta con pomodoro fresco e basilico, pane tostato croccante con olio extravergine di oliva
Primo piatto:
Lasagna al ragù tradizionale di carne toscana
Secondo piatto:
Barbecue
Dessert:
Cantuccini con vino dolce Vin Santo