Serata prenatalizia di Girogustando a Siena, con l'immutata formula distintiva: l’anima di ogni evento sarà un menù inedito a 4 mani, composto per l’occasione dallo chef del ristorante ospitante e da un collega in arrivo dal resto d’Italia.
Il 3 dicembre il ristorante Il Tufo di Siena ospita il Ristorante Voltalacarta di Genova per una cena con un menù che porta in tavola la Toscana e la Liguria.
In abbinamento vini selezionati serviti dai sommelier della delegazione Ais Siena.
Il menu a 4 mani celebrerà le tradizioni di entrambi i territori. Dalla focaccia genovese al tartufo locale, fino pesto ligure e ai ricciarelli, tutto parlerà di tradizione che si unisce tramite il sapere di due chef molto legati al loro territorio.
Informazioni:
mercoledì 3 dicembre, ore 20.30
costo: 40 €
prenotazioni: tel. 0577 559474