Girogustando alla Veranda (Siena)

Sarà l’ultima del 2021, e quindi dei primi 20 anni di Girogustando, ma la serata del 18 novembre sarà a suo modo anche una “prima assoluta”.
Per la prima volta i menu a quattro mani di Girogustando accolgono la pizza, introducendo un nuovo elemento di apertura e novità destinato a svilupparsi in futuro. Protagonisti di questo debutto saranno il ristorante pizzeria La Veranda di Siena, conosciuta per il suo menù ampio e adatto a tutti, e Il Vecchio e Il Mare di Firenze, inserito quest’anno tra le pizzerie Tre spicchi del Gambero rosso.

La pizza al vapore, la semintegrale cotta a legna e quella in pala “ultima Napoli” saranno tra le declinazioni presentate per l’occasione al pubblico di Girogustando

I locali coinvolti sono accomunati dall’adesione a Vetrina Toscana, il progetto Regione Toscana-Unioncamere che valorizza filiera corta enogastronomica, qualità delle produzioni artigianali e territorio.