A pochi chilometri da Greve in Chianti, a metà strada esatta tra Firenze e Siena, si incontra Panzano in Chianti, un borgo medievale dove la vita scorre lenta, circondata dai vigneti della celebre Conca d’Oro, la vallata che si apre ai piedi del paese con un mosaico di filari, uliveti e boschi.