FATTORIA DEL COLLE di DONATELLA CINELLI COLOMBIN

La Fattoria del Colle si trova a 2 km da Trequanda, a sud di Siena, al confine tra le Crete Senesi e la Val d'Orcia un angolo intatto della Toscana ancora poco conosciuto. La proprietà si estende per 336 ettari coltivati a cereali, oliveti e per 18 ettari a vigneto. L'agriturismo e' composto da 18 appartamenti, due piscine, un campo da tennis, camere con bagno, una villa con piscina privata, un ristorante, una scuola di cucina e un centro benessere. La Fattoria offre un'ospitalità molto semplice nelle case degli antichi contadini arredate con mobili di antiquariato. Per chi ama le vacanze utili la Fattoria del Colle organizza corsi di cucina, e un programma settimanale di attività con lezioni di cucina, visite guidate, degustazioni di vino e olio extra vergine di oliva   Oltre alla cantina, chi visita la Fattoria del Colle può rivivere la storia di questo luogo visitando la cappella cinquecentesca, la stanza del fornaio, la cucina con il camino talmente grande da poterci camminare dentro, i salotti con gli stemmi di famiglia e la camera settecentesca del Granduca di Toscana. La Fattoria del Colle è una delle poche fattorie monumentali aperte al pubblico per le visite  e abitate dai proprietari.   L’Osteria di Donatella è all’interno della Fattoria cinquecentesca e serve piatti della campagna senese abbinati ai grandi vini rossi delle due cantine di Donatella Cinelli Colombini, la Fattoria del Colle e il Casato Prime Donne di Montalcino.