Sagra della salsiccia
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Foires, fêtes et marchés
La tradition qui se savoure
Dans le charmant village médiéval de Pari, niché au cœur des collines de la province de Grosseto, la Sagra della Salsiccia (Fête de la Saucisse), qui se tiendra du 25 au 27 septembre, offre une ambiance unique mêlant saveurs authentiques, stands gastronomiques regorgeant de produits typiques et concerts, pour vivre des moments de convivialité et de tradition au cœur de la Toscane.
Un événement gastronomique qui célèbre non seulement la célèbre saucisse de Pari, mais aussi de nombreuses autres spécialités traditionnelles : de la polenta à la boscaiola aux tagliatelles au sanglier, en passant par la savoureuse grillade à la parigiana et les cèpes parfumés, sans oublier d’autres délices locaux à découvrir.
