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Festa dell'Olio

Folklore

A San Quirico d'Orcia un’esplosione di sapori per celebrare l’extravergine

Un’esplosione di sapori, profumi e folclore popolare e l’occasione per degustare la nuovissima annata dell’olio extravergine. Tutto questo è la Festa dell’Olio di San Quirico d'Orcia.

Dal 1993, a dicembre, nel weekend del ponte dell’Immacolata, San Quirico celebra il suo olio extravergine d’oliva, l’oro verde, nella sua nuova annata con i produttori protagonisti.

Dall'8 al 10 dicembre, un’edizione che lascia spazio al trekking, alle degustazioni nelle aziende e a quelle guidate svolte in collaborazione con i tecnici assaggiatori AICOO, per una festa che fa dell’oro verde il re indiscusso della tradizione della Val d’Orcia. E ancora tanta musica e intrattenimento ad animare le piazze e le vie del centro storico.

Una festa popolare per la valorizzazione di una produzione tipica sanquirichese e dell’olivo, uno dei simboli del paesaggio della Val d’Orcia.

Programma completo sul sito della manifestazione.