A Pieve Santo Stefano arriva la ventiduesima edizione della Sagra del Prugnolo e Giornate del Pastore, in programma nel borgo valtiberino dal 15 al 17 maggio.
La manifestazione, da anni parte integrante della tradizione e della cultura locale, celebra due elementi distintivi del territorio: il prelibato prugnolo, fungo tipico della zona, e la figura del pastore, custode delle antiche tradizioni agro-pastorali che caratterizzano la vita rurale.
Durante le tre giornate di festa i visitatori hanno l’opportunità di immergersi in un’atmosfera unica, fatta di sapori autentici, profumi intensi e tradizioni secolari.
La Sagra del Prugnolo è l’occasione perfetta per celebrare il pregiato fungo primaverile che cresce rigoglioso nei boschi circostanti, trasformando il paese in una vetrina dei sapori genuini della cucina locale.
Oltre al prugnolo, i visitatori possono infatti deliziarsi con altri prodotti tipici pievani come il Tortello della Pieve cotto alla lastra o i ravioli di patate fritti, da sempre presenti sulle tavole delle feste paesane.
La manifestazione offre attività per tutti: i bambini possono divertirsi con laboratori creativi, spettacoli e animazioni, mentre gli sportivi partecipano a eco-camminate e ciclogiri nella natura. Gli amanti del buon cibo trovano stand gastronomici ricchi di specialità e chi cerca cultura può esplorare mostre ed esposizioni.
La sera, il borgo si anima con musica dal vivo, orchestra e balli fino a notte.
L'ingresso all'evento è libero e gratuito. Gli stand gastronomici, invece, saranno a pagamento con varie proposte di menù.