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Le village de Vinca

À la découverte d'un paysage unique, dominé par les sommets du Pizzo d'Uccello, de la Cresta Garnerone et du Mont Sagro

Situé au cœur du Parc régional des Alpes Apuanes, à 808 mètres d'altitude, le village de Vinca est immergé dans un paysage alpin typique, dominé par les sommets du Mont Sagro, du Mont Grondilice et du Pizzo d'Uccello.

Le village a certainement des origines très anciennes, mais les premières traces écrites remontent à 1305, lorsque la Commune autonome de Vinca a été fondée en « accomandigia » de la municipalité de Lucques. En 1419, elle est passée sous la domination de Florence, à laquelle elle a appartenu jusqu'à son annexion au Royaume d'Italie en 1860. Comme preuve de la domination florentine sur la façade de l'église de Sant'Andrea Apostolo, il reste deux « marzocchi » (sculptures en bois) originaux du XVe siècle qui existaient à Fivizzano.

Le village et la vallée immergés dans une atmosphère d'autrefois, conservent encore les caractéristiques de la civilisation rurale de montagne : pâturages et vastes châtaigneraies avec de grands arbres séculaires, où l'on récolte encore les châtaignes pour en faire de la farine sucrée. 

De nombreux sentiers de randonnée mènent de Vinca au cœur des Alpes apuanes. Il s'agit généralement d'itinéraires difficiles avec des dénivelés considérables. Avant de s'y attaquer, il est donc conseillé d'acquérir l'équipement approprié et des informations à jour, ou de faire appel à un guide environnemental ou alpin. La région est également riche en murs d'escalade.

Le pain ancien de la Lunigiane
Le pain ancien de la Lunigiane - Credit: AlterEco Soc. Coop.

Le célèbre pain de Vinca a un parfum et un arôme distinctifs, un aspect sombre et une taille ronde d'environ 2 kg. La pâte est laissée à lever pendant environ 12 heures avant d'être cuite exclusivement au feu de bois. Vous pouvez l'acheter dans les fournils ou les magasins locaux.

vinca-mandrione
vinca-mandrione - Credit: AlterEco Soc. Coop.

Vinca est tristement connu pour les événements qui ont eu lieu à la fin de la Seconde Guerre mondiale. En août 1944, le village est frappé par la férocité nazie-fasciste, qui culmine dans un massacre au cours duquel 142 personnes, principalement des femmes et des enfants, sont massacrées. Un parcours à travers le village retrace les événements de ces tristes journées et relie les différents monuments érigés en mémoire et comme un avertissement éternel pour que des événements tragiques similaires ne se reproduisent plus jamais.

Lunigiane