La terre cuite d'Impruneta
La référence pour le secteur de la construction et l’ameublement
Parmi les excellences de l'artisanat toscan, citons également la production de la terre cuite, qui est obtenue en travaillant l'argile avec des techniques particulières et en la cuisant ensuite dans un four. La terre cuite la plus célèbre est celle d'Impruneta, une ancienne ville au sud de Florence.
Terre cuite
L'argile de cette zone présente des caractéristiques particulières : elle est schisteuse, très riche en fer, très malléable et en même temps élastique et résistante.
La matière première utilisée pour fabriquer la terre cuite est extraite à Impruneta et dans les environs : à Ferrone, Tavarnuzze ou dans la Val di Greve.
La tradition du travail de la terre cuite remonte au lointain Moyen Âge. Il suffit de penser que les dynasties qui travaillent la terre cuite remontent au XIVe siècle ; l'argile moulée et cuite a caractérisé le paysage, l'architecture, la décoration urbaine et l'économie locale.
Traditionnellement, la terre cuite était utilisée pour fabriquer des vases, des bassins, de la vaisselle et des briques. La ville d’Impruneta, quant à elle, s'est spécialisée dans la production de jarres, même de grande taille, destinées à contenir l'huile d'olive et le vin, ainsi que d'autres produits alimentaires et viticoles de la région.
Au fil des siècles, grâce notamment à la grande résistance de la matière première, la terre cuite a été utilisée pour couvrir les toits, décorer les jardins et les façades. La tradition de la terre cuite d'Impruneta est encore vivante aujourd'hui et les produits, fabriqués dans les fours, petits et grands, de la région, sont une référence dans le secteur du bâtiment, de l'ameublement et de la décoration.
