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Parcours
La Route des Châtaignes du Mugello di Marradi

Vacances parmi les châtaignes, l'histoire et les traditions

Des crêtes ensoleillées, des vallées boisées, des rivières et des ruisseaux alternant avec des châtaigneraies séculaires : voici le territoire accueillant Marradi, un village du Mugello, à quelques kilomètres de Florence, qui témoigne d'une culture millénaire. Riche en culture et en traditions anciennes, le village offre aux touristes la chaleur d'une hospitalité authentique qui sert de cadre aux couleurs de son paysage. La zone est sillonnée par un réseau ramifié de sentiers, qui traversent de majestueuses châtaigneraies sur leur chemin. 

C'est ici, où les châtaigneraies dominent le paysage, qu'est née la Route des Châtaignes du Mugello di Marradi.

Parcours conseillé

Fête du pays de la châtaigne à Marradi
Fête du pays de la châtaigne à Marradi - Credit: Proloco Marradi

Pour admirer pleinement la région, nous vous conseillons un itinéraire facile qui traverse le paysage typique du Mugello. De Marradi, prenez la route régionale SR302 en direction de Florence pour arriver au Castagneto del podere Pigara, à Crespino. Au km 55+500, juste après « Valbura », vous prenez un chemin de terre sur la gauche où nous vous conseillons de garer votre voiture. Après avoir dépassé le fleuve Lamone, restez sur la droite à la bifurcation et après environ 1 km, vous atteignez la châtaigneraie et toute la zone pittoresque du haut-plateau. Ce merveilleux site a très probablement été réalisé par les moines vallombrosains de l'Abbaye voisine de Crespino. Son plus grand attrait est une plante presque considérée comme sacrée, dont le tronc porte la trace de rencontres s’étant déroulées sous son feuillage.
Dans le Centre d'études et de documentation sur la Châtaigne de Marradi, l'artiste Barbara Briccolani a décoré un mur d’une fresque représentant cette châtaigneraie au cours des quatre saisons.

Fête du village de la châtaigne à Marradi au Mugello

Recettes à base de châtaignes du Mugello
Recettes à base de châtaignes du Mugello

En toute saison, les restaurants élaborent leurs plats en combinant de manière imaginative les produits locaux typiques, les champignons et les truffes, et le « Marron Buono », en proposant des menus délicieux et innovants qui ont pour thème ces ingrédients, des entrées aux desserts. Les pâtisseries et les laboratoires préparent des gâteaux aux châtaignes, des confitures, des Marradesi et des marrons glacés de la plus grande qualité.

Le châtaignier a une valeur reconnue pour les objets fabriqués à partir de son bois précieux. Dans les ateliers de menuiserie, le travail habile des artisans vous permettra de découvrir la grandeur, la texture et la beauté des meubles en bois massif. Les structures d'accueil proposent des séjours adaptés aux différents besoins, en permettant de planifier des vacances sous le signe du bien-être, du goût et du plaisir de connaître les richesses de la région.

Info : stradadelmarrone.it

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