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Bacco Artigiano Rufina
Photo © Stefano Cannas
Photo © Stefano Cannas

Bacco Artigiano

Folklore

Eine alte Weintradition wird mit großer Leidenschaft wiederbelebt

Rufina war schon immer ein Land des Weins, seit Cosimo III. de' Medici es offiziell zu einem der vier besten toskanischen Gebiete für die Herstellung edler Weine ernannte. Das ideale Klima und die hervorragende Lage trugen ebenfalls zur Erlangung der DOCG Chianti Rufina bei.

Am letzten Septemberwochenende würdigt Rufina zum Einzug des Herbstes mit der Veranstaltung Bacco Artigiano die hervorragende Qualität dieses Weines.

Das ganze Dorf versammelt sich zu einem großen Fest, bei dem unter anderem die alte Tradition des Carro Matto (Verrückter Wagen) wiederbelebt wird, eines großen landwirtschaftlichen Fahrzeugs, das mit viel Geschick und Sorgfalt mit neuem Wein beladen und ins Zentrum von Florenz gebracht wurde.

Das Ritual wird mit einigen Änderungen auch heute noch durchgeführt. Auf dem Karren ist eine feste Pyramide aus 1.500 kunstvoll angeordneten Flaschen aufgebaut, in denen das Rubinrot dieser Weinberge wogt. Früh am Morgen setzt sich der Karren, gezogen von mächtigen Chianina-Ochsen, in Richtung Stadtzentrum in Bewegung, begleitet von einer Prozession von Damen und Adligen, wie bei einer heiligen Prozession. Der „Barroccio“ wird zum Domplatz in Florenz gebracht und wie in der Vergangenheit von den Florentinern empfangen, die der Segnung des köstlichen Getränks beiwohnen und mit Freude auf das Geschenk des Contado anstoßen.
In der Vergangenheit wurde das Fahrzeug dann zur Piazza della Signoria gefahren, wo es vom Gonfaloniere der Republik erwartet wurde, um auf die Stadt und ihre Ländereien anzustoßen.

In Rufina wird die noch immer lebendige Tradition des Carro Matto von den Feierlichkeiten des Bacco Artigiano begleitet, einem ganzen Wochenende mit Veranstaltungen, Ausstellungen, Workshops und Konzerten zu Ehren der ausgezeichneten Küche und des Weins der Region. Zu den Orten, die an der Veranstaltung teilnehmen, gehören auch Villa di Poggio Reale, wo sich das Museum für Weinbau und Wein befindet.

@BaccoArtigiano
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