Auf der ganzen Welt gilt die Landschaft des Chianti als das Symbol der Toskana. Diese Landschaft wird fast schon exzessiv geliebt, geträumt und zelebriert. Wie aber kann man dies den Touristen aus aller Welt verübeln, die sich von dem perfekten Gleichgewicht zwischen Formen und Farben und der Harmonie zwischen Natur und Mensch, die an diesen Orten so selbstverständlich wirken, sowie der Schönheit der Landschaft und ihren kulinarischen Spezialitäten betören lassen?
Man kann diese faszinierende Region auf unterschiedliche Weise erleben und genießen, insbesondere aber wenn man sie mit dem langsamen Schritt des Wanderers durchquert: Zu Fuß kann man in dieses Gebiet eintauchen und neben den typischen Orten und klischeehaften Bildern eine authentische und ursprüngliche Realität entdecken.
Die Exkursion, die wir hier vorschlagen, führt uns nach Greve, eine der Gemeinden, die das Herzstück des Chianti bilden.
Unsere Route beginnt in der schönen Ortschaft Greve, die als das Tor zum Chianti gilt.
Der Ort mittelalterlichen Ursprungs gruppiert sich um die schöne dreieckige Piazza, in deren Zentrum sich die Statue des Seefahrers Giovanni da Verrazzano befindet, eines der berühtemtesten Bewohner Greves, der als der Entdecker der New York Bay in die Geschichte einging.
Die Palazzi, die den Platz auf allen drei Seiten säumen, sind mit Bogengängen versehen und verweisen auf die wichtige Rolle, die Greve im Laufe der Jahrhunderte als Marktort dank seiner strategischen Lage zwischen dem Val d’Arno, dem Val di Greve und der Straße spielte, die Florenz mit Siena verband.
Heute befinden sich unter diesen Bogengängen Restaurants, Weinhandlungen und Lebensmittelläden, die die Möglichkeit bieten, die köstlichen Lokalprodukte zu verkosten.
Wir verlassen den Ort über die Via Roma, die Via San Francesco (wo sich in dem alten Kloster ein interessantes Museum für Sakralkunst befindet) und die Via Montefioralle, wobei wir unmittelbar in die typische Chianti-Landschaft eintauchen.
Die Strecke verläuft entlang verschiedener Abschnitte auf Asphaltstraßen, was aber nicht unangenehm ist: Es verkehren nur wenige Autos auf diesen Straßen, auf denen die Zypressen Schatten spenden und die sich durch die sanften Hügeln schlängeln und zur Entdekung des Gebiets einladen.
Wir setzen unsere Reise fort und erreichen etwas mehr als einen Kilometer von Greve entfernt den kleinen Ort Montefioralle, ein echtes Kleinod des Chianti. Der Ort liegt auf einer Anhöhe und wurde einst aufgrund seiner strategischen Lagemit einer Burg ausgestattet.
Die Häuser von Montefioralle gruppieren sich um die alte Burg und werden noch teilweise von der alten Mauer geschützt. Der Legende nach befand sich eines der Häuser im Besitz von Amerigo Vespucci oder seines Geschlechts. Seltsamerweise haben diese ländlichen Orte Männer hervorgebracht, die die entferntesten Ozeane überquert haben...
Bevor wir unsere Reise fortsetzen, empfiehlt sich ein Rundgang durch die Gassen des Ortes. Wir durchqueren die Landschaft des Chianti entlang einer staubigen Schotterstraße, die durch Weinberge und Olivenhaine führt, bis wir zur Landstraße nach Panzano gelangen.
Wenn Sie eine Abneigung gegen Asphalt haben, können Sie nach einigen Hundert Metern der Naturstraße von Cinciole folgen, die, wenn man etwas ausschert, bis zum Hafen führt.
Panzano ist heute einer der bevölkerungsstärksten Ortsteile von Greve. Im Grunde genommen handelt es sich um einen Ort mit eigener Identität, der stolz auf eine tausendjährige Geschichte blickt. Seit dem 12. Jahrhundert spielte Panzano eine Schlüsselrolle, wenn es darum ging das florentinische Gebiet gegen die Angriffe des ewigen sienischen Rivalen zu verteidigen.
Wenn Sie zu den eifrigen Wanderern zählen, brechen Sie bei Sonnenaufgang auf und gelangen um die Mittagszeit nach Panzano. Neben der alten Burg ziehen vor allem die Gerüche, die den Läden und Osterien rund um die Piazza und in den Gassen entströmen, die Aufmerksamkeit auf sich. Sie haben die Qual der Wahl. Wir empfehlen Ihnen aber, nicht zu lange zu suchen, da man hier normalerweise immer gut isst...
Nach einem Mittagessen und einem guten Glas Wein, fällt es nicht leicht, unsere Wanderung fortzusetzen, glücklicherweise geht die Straße nach Greve bergab! Folgen Sie der Landstraße ein Stück und biegen Sie dann bei der ersten scharfen Kurve in die Via Case Sparse (Hinweise zum Restaurant Valle) ein. Die weiße Straße führt durch die Landschaft fast bis nach Greve, wo sie sich mit der Landstraße verbindet. Um auch auf diesem Abschnitt nicht zu lange der Asphaltstraße zu folgen, können Sie die Naturstraße auf der rechten Seite nach dem Podere Casanova nehmen. Wenn man an der ersten Kreuzung links abbiegt gelangt man nach einer Furt des Greve-Flusses auf die Straße, die neben den Fußballplätzen auf den Ortsplatz führt.
