Musée de la Vigne et du Vin de Montespertoli

Le Musée de la Vigne et du Vin de Montespertoli, hébergé dans le Centre de la culture du vin I Lecci, recueille les témoignages de la culture du principal produit de la région du Chianti, le vin, à travers un parcours de recherche qui illustre, outre les étapes de production (de la récolte des raisins à la vinification et à la mise en bouteille) la valeur de la tradition liée au charme de la terre et de sa culture. Le centre abrite également une Enoteca (bar à vin) où vous pourrez déguster des plats traditionnels toscans.

Au rez-de-chaussée, le Musée présente des panneaux et des photographies historiques de la campagne de Montespertoli, tandis qu'au premier étage se trouve un espace consacré au métayage, un hommage au système de production qui a dominé ces territoires pendant de nombreux siècles. 
Le parcours se poursuit avec le thème des sols et de la vigne, puis avec la section consacrée au cycle de culture de la vigne : sur les murs sont reproduites des images historiques montrant les différentes phases de la culture de la vigne aux côtés d'images de la vendange moderne, sur la plate-forme sont exposés les différents outils du métier.

Vous y trouverez également la reproduction de deux espaces typiques de la fabrication du vin: le cuvier et la cave. Les deux pièces se développent dans la continuité, comme c'était probablement le cas à l'intérieur des fermes. Au centre, sur une grande plate-forme, se trouvent les principaux outils de la fabrication du vin, tandis que le long des murs est illustré le nettoyage des cuves et la production de Vin Santo et de vinaigre. 

Info: toscananelcuore.it