Sapori d'autunno in Toscana

Gli itinerari, i prodotti tipici e gli eventi tutti da gustare

Finisce l'estate ma non i motivi per visitare una regione che ha sempre qualcosa da offrire. Arriva l'autunno, una stagione che permette di riscoprire i prodotti tipici del luogo. Prendetevi una sosta durante la visita delle città più belle al mondo o degli icantevoli borghi medievali e immergetevi completamente nei sapori di questa terra. Ogni luogo vi sorprenderà, dal mare ai monti, dalla campagna alle città d'arte, c'è sempre qualcosa da scoprire.
I prelibati formaggi della Toscana
I prelibati formaggi della Toscana
Iniziate da Volterra, un borgo che vi consentirà di entrare nell'atmosfera del gusto della Valdichiana. I formaggi, il tartufo e la cioccolata delizieranno il vostro palato.

La Versilia e le località balneari più belle della Costa degli Etruschi continueranno ad affascinarvi. La cucina tipica dei pescatori ha come caratteristica fondamentale il pesce fresco e una preparazione che non ha eguali. Dopo una passeggiata sul lungomare fermatevi nei ristoranti tipici e assaggiate le prelibatezze che vi proporranno,  non rimarrete delusi.
Sapori d'autunno
Tagliatelle e vino
Castagne, uva, funghi e prodotti dei boschi: ecco gli ingredienti per una cucina appetitosa. Le strade dei sapori dell'Appennino e i paesi dell'Amiata propongono svariate ricette, dalle antiche tradizioni che ancora oggi sanno sedurre. L'autunno è anche il periodo ideale per andar per sagre: a Marradi, ad esempio, nel cuore del Mugello, si possono gustare i leggendari marroni in tutte le loro forme. Castagnaccio, necci con la ricotta o budini: avrete solo l'imbarazzo della scelta.
 
Molte anche le occasioni per provare il tartufo della Toscana. Le colline della provincia di Pisa e le Terre di Siena sono solo alcuni spunti per un viaggio dal sapore autentico.
Sapori d'autunno
Funghi porcini

Infine soffermatevi davanti alle pasticcerie e alle botteghe di Firenze, Prato, Siena e Lucca. Fra un museo e l'altro abbinate alla storia e all'arte il lato gustoso della città. Schiacciata con l'uva, le pesche dolci, i ricciarelli o il buccellato: bastano questi nomi a invogliare a metterci in viaggio.

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