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Cinema e gusto: viaggio in Toscana tra film e sapori

Un itinerario tra i set cinematografici e la buona cucina

Un viaggio in Toscana non può prescindere da un tour enogastronomico a base di prodotti tipici, vini straordinari e olio extravergine d’oliva apprezzato in tutto il mondo. Ma seguendo le strade del vino e dei sapori per tutta la regione, è possibile scoprire un percorso gustoso anche per gli amanti del cinema.
Ad esempio una visita nei dintorni di Lucca per degustare i vini delle Colline Lucchesi e di Montecarlo e l’olio extravergine di oliva Lucca Dop, consente anche di ripercorrere gli scenari scelti da Spike Lee per il film “Miracle in St. Anna”, girato proprio in questi luoghi.
E se la zona del Chianti rimanda immediatamente al rinomato vino Docg, dal profumo di viola mammola e susina e dal gusto fruttato e armonico, un cine-goloso non potrà fare a meno di approfittare dell’occasione per visitare i suggestivi scorci scelti da Bernardo Bertolucci per “Io ballo da sola”.
I Pici, tipica pasta della Val d'Orcia e della Valdichiana
I Pici, tipica pasta della Val d'Orcia e della Valdichiana - Credit: Ilaria Giannini

Per citare due classici del paesaggio toscano e del cinema internazionale, il cine-turista potrà percorrere le strade del Vino Orcia per assaporare l’Orcia Doc Rosso e degustare la cucina tipica locale - come ad esempio un ottimo piatti di Pici all'aglione - e a allo stesso tempo ammirare i luoghi utilizzati da Franco Zeffirelli per “Romeo e Giulietta” e da Ridley Scott per “Il Gladiatore”.

La campagna di Poppi
La campagna di Poppi

Ci spostiamo nell’Aretino, patria cinematografica di un film italiano che ha riscosso successo nel mondo: si tratta de “Il ciclone”, la pellicola che ha consacrato il regista fiorentino Leonardo Pieraccioni.
Sono state le campagne ed i borghi toscani infatti lo scenario ideale per la commedia di Pieraccioni, girata tra Laterina, dove si trova la cascina che ha ospitato gran parte delle riprese e gli splendidi borghi di Poppi e Stia, immersi nelle vallate del Casentino. Il posto ideale dove gustare un piatto dei tipici Tortelli di patate, conditi magari con un sugo ai funghi.

Il Cacciucco
Il Cacciucco

Il nostro viaggio tra cinema e sapori si chiude correndo verso il mare e le curve a ridosso della scogliera di Castiglioncello: qui fu girata la celebre pellicola di Dino Risi “Il sorpasso” con Gassman, Catherine Spaak e Jean–Louis Trintignant, un affascinante affresco cinematografico dell'Italia degli anni Sessanta.
Qui, sulle celebri curve del Romito il turista può perdersi in scenari meravigliosi e panorami mozzafiato e, al contempo, può seguire anche un gustosissimo itinerario alla scoperta della cucina livornese e dei suoi piatti più celebri: uno su tutti il Cacciucco.

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Toscana da Cinema