La Coppa Sabatini, giunta alla 72° edizione, è una corsa in linea maschile di ciclismo su strada che si svolge nella città di Peccioli ogni anno, a settembre. Fa parte del calendario dell’UCI Europe Tour, classe 1.1.
La gara si corre a partire dal 1952, da quando gli sportivi della cittadina di Peccioli vollero dedicare la corsa alla memoria di Giuseppe Sabatini, corridore pecciolese che svolse una brillante carriera a cavallo tra gli anni 1933 e 1947, anno in cui morì prematuramente all’età di 36 anni
Il 12 settembre la partenza sarà in Piazza del Carmine. L'arrivo in Piazza del Popolo.
A fare da cornice il murale che due street artist portoghesi - Frederico Draw e Rodrigo Contra - hanno raffigurato in via Cavour: incastonato tra campioni come Francesco Moser, Gianbattista Baronchelli e Giuseppe Saronni, spunta il volto in bianco e nero di Giuseppe Sabatini.