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Girogustando al ristorante Tufo Allegro di Pitigliano

Appuntamenti con chef stellati nei ristoranti della Toscana

Girogustando approda nelle terre di Grosseto e della Maremma. Il tour nel gusto prevede 4 appuntamenti “a quattro mani” con i ristoranti di Vetrina Toscana. Il format, studiato da Confesercenti, prevede un ristorante ospite, quello locale, e uno chef da fuori provincia. Il fine è quello di valorizzare prodotti locali di qualità. L'iniziativa è voluta da Confesercenti e organizzata con la collaborazione di Vetrina Toscana (di cui fanno parte tutti gli otto ristoranti), Camera di commercio della Maremma e del Tirreno, Unioncamere e Cat Confesercenti. Il 24 novembre, il ristorante “Il tufo allegro” a Pitigliano ospita il “Gallo Nero” di Siena. Un'occasione per assaggiare, in collaborazione con i produttori locali, gusti a volte sconosciuti, valorizzando i prodotti locali: protagonisti il pesce e i legumi, le castagne, l'olio e ovviamente il vino, le cui proprietà e gli abbinamenti saranno spiegate da sommelier Ais.
Quando
Il 24 nov 2017
Vicolo della Costituzione, 5 map
Dove
Vicolo della Costituzione, 5