
EatPRATO, l' evento estivo dedicato al gusto, cambia forma e si rinnova.
Da giugno a ottobre un calendario di eventi e attività dedicati al meglio della produzione e della ricca e variegata tradizione culinaria e alle pregiate etichette locali: la mortadella di Prato, il pane, i biscotti e le pesche di Prato, la pasticceria, i fichi secchi di Carmignano, i vini di Carmignano e tutto ciò che di buono offre il territorio.
Due gli appuntamenti estivi in programma nel cuore del centro storico di Prato:
L'evento di giugno, La Toscana in Bocca - Alla corte dell’Imperatore, si svolgerà in una location d’eccezione: il Castello dell’Imperatore in piazza Santa Maria delle Carceri. In programma percorsi di degustazione declinati secondo i sapori toscani, con proposte preparate dai migliori chef e pasticceri del territorio; inediti cocktail a base di liquori toscani, uniti ai vini che sanno trasmettere al meglio l’essenza di questi luoghi, arricchiranno l’evento di ulteriori suggestioni. Sono inoltre previsti ospiti speciali e accompagnamenti musicali.
Il 7 giugno, dalle 20, è previsto un evento di gala su prenotazione a favore dell’associazione ANT.
Contributo minimo 50 € per l'intero percorso degustativo.
Posti limitati - prenotazioni: 335.5775485.
L’8 e il 9 giugno, dalle 19, ingresso libero.
Degustazioni a pagamento, tramite acquisto dei gettoni "Bocca" (1 "Bocca" = 1 degustazione).
Un'iniziativa del Comune, storico ente promotore, in collaborazione con Confcommercio Pistoia e Prato, Confesercenti Prato, Confartigianato Prato e CNA Toscana Centro insieme a produttori e operatori locali del settore.