El Sendero de la Bonifica del Canal Maestro de Chiana, que une Arezzo con Chiusi , en el valle donde se encuentran las raíces mágicas de la civilización Etrusca, es un recorrido de unos 60 kilómetros equipado y protegido para quienes viajan lentamente, en bicicleta o a pie.
El antiguo sendero, utilizado para la manutención del canal y de las esclusas, es un sendero natural sin desniveles y especialmente indicado para el turismo deportivo familiar, ideal si se combina con el transporte ferroviario que se encuentra en esta zona.
En esta área, desde mediados del siglo XIV, ha sido realizada una vasta obra de saneamiento del terreno que, iniciada por la familia de los Medici, continuó durante la época de los Asburgo-Lorena gracias al trabajo de ilustres científicos e ingenieros especializados como Leonardo da Vinci, Galileo Galilei y Vittorio Fossombroni, técnico de Arezzo a quien ha sido dedicado el sendero. Actualmente ese sistema de esclusas de la época del Gran Ducado, que se entrelaza con el encanto de la naturaleza, la historia y los productos típicos de esta parte de Toscana, se ha convertido en un itinerario ideal para los ciclistas, gracias también a la proximidad de dos líneas ferroviarias que facilitan el regreso al punto de partida.
El sendero para bicicletas y peatones del Canal Maestro de Chiana es también una oportunidad para entrar en contacto directo con lugares y personas que cuentan la historia del territorio, con importantes producciones de vino, aceite y fruta. Siguiendo el sendero descubrirás bodegas, plazas, molinos de aceite y artesanos que generalmente no son fáciles encontrar en los caminos tradicionales del turismo. Pero también testimonios del pueblo Etrusco, como el Laberinto de Porsenna en Chiusi murallas milenarias y necrópolis como las de Cortona y Castiglion Fiorentino. Se trata de una especie de camino preferencial hacia el corazón de un valle, frecuentado pero desconocido por quienes lo atraviesan en coche o en tren, hacia una parte de Toscana aún por descubrir y disfrutar.
Empezamos a pedalear desde la estación ferroviaria de Chiusi llegando fácilmente al inicio del sendero. La primera parte del viaje ofrece ambientes de gran valor naturalístico. De hecho, pedaleamos inmersos en el verde de las zonas circunstantes el Lago de Chiusi e, inmediatamente después del después, el Lago de Montepulciano, lugares ideales para hacer agradables paradas y apreciados por naturalistas y observadores de aves. En este punto, después de recorrer unos 15 km, el trayecto discurre por el amplio y soleado Val de Chiana siguiendo el margen del Canal Maestro. Poco kilómetro 20, el sendero bordea el Callone di Valiano, una importante obra del siglo XVIII utilizada para regular el flujo de las aguas provenientes de los lagos de Chiusi y Montepulciano.
Ahora pedaleamos por el corazón del valle aluvial a los pies del pueblo de Valiano. El tramo final de Val de Chiana de Siena pasa entre la zona de Chianacce y Torrita di Siena hasta llegar al territorio de Foiano della Chiana. Poco antes del kilómetro 35 se pasa cerca de la Botte allo Strozzo, una ingeniosa obra hidráulica donde las aguas del Allacciante de Chianacce (un canal de saneamiento) cruzan por encima del Canal Maestro para confluir en el Allacciante de la izquierda. Aquí comienza el tramo de Arezzo del Sendero de la Bonifica.
Cortona, visible sobre las colinas del este y etapa fundamental del viaje "Etrusco", no se encuentra exactamente en el Sendero de la Bonifica, pero si se desea visitarlo se puede hacer un desvío de unos 12 km, gracias al llamado Sendero de los Príncipes Etruscos, con una desafiante subida final.
Foiano della Chiana, cerca del camino para bicicletas, es el lugar del Carnaval más antiguo de Italia, documentado desde el 1539. El camino para bicicletas discurre entre los centros de Marciano della Chiana y Castiglion Fiorentino. Cerca del kilómetro 49, el camino para bicicletas y peatonal transita próximo a la cabina hidráulica de Frassineto antes de atravesar ortogonalmente la carretera que une las granjas monumentales de Font'a Ronco y Frassineto. El último tramo del recorrido por el Canal Maestro de Val de Chiana pasa por los frutales y viñedos de Civitella in Val de Chiana y ofrece una vista de los importantes diques de afluencia construidos en el siglo XIX para encanalar las aguas de los canales laterales hacia el Canal Maestro.
Pasando los Puentes de Arezzo se inicia el tramo de tráfico mixto hacia Arezzo llegando a Ponte alla Nave (ya descrito en el mapa de Leonardo da Vinci del 1502). Después de haber recorrido unos 60 kilómetros, el viaje finaliza y se llega a la obra hidráulica más imponente, la Chiusa dei Monaci, un molino alimentado por las aguas del Chiana desde el 1115.
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