¿Siempre has soñado con visitar esos destinos de postal perfectos de Toscana, con sus sinuosas colinas y sus calles bordeadas de cipreses, salpicados de pueblos medievales y castillos históricos? No busques más allá del Chianti, la famosa zona donde se elaboran algunos de los mejores vinos de Italia y donde la naturaleza ofrece muchas oportunidades para realizar excursiones al aire libre. Sigue nuestro itinerario para explorar lo mejor del vino Chianti y la naturaleza.
Nos dirigimos a Greve in Chianti donde pasaremos las próximas noches. Se puede llegar a este pequeño pueblo, situado a una hora de Florencia, en coche, pasando por las colinas del Chianti en el camino. Te recomendamos que pases la primera parte del día deambulando por sus calles y plazas medievales, especialmente la Piazza Matteotti, el centro de la vida del pueblo. No tendremos que esperar mucho para sumergirnos en los aspectos "más vinícolas" de nuestras vacaciones: visita el Museo del Vino, donde puedes conocer las tradiciones y la historia del Chianti a través de objetos y materiales recogidos en el territorio.
Armados con este nuevo conocimiento, entraremos en una bodega para ver cómo se hace el vino. Una búsqueda rápida lugares alrededor de Greve in Chianti, donde anuncian tours de bodegas con una degustación incluida, te revelará un sinfín de posibilidades - te sugerimos que visites uno que está ubicado en un antiguo castillo para disfrutar de un poco de diversión e historia.
También viniste por la naturaleza, ¿verdad? Hay muchas rutas de senderismo y ciclismo que parten de Greve, serpenteando por el campo, antes de regresar de nuevo al pueblo. Esta ruta circular te lleva hasta Panzano in Chianti y vuelve: 14 kms de caminos de grava y asfalto que incluso los excursionistas con poca experiencia pueden recorrer. El primer tramo de la ruta pasa por Montefioralle, el pueblo es una encantadora aldea construida en lo alto de un altiplano, y dicen que tiene una casa que en su día perteneció a Amerigo Vespucci. Si vienes de visita en marzo, ¡no dejes de disfrutar de la Festa delle Frittelle!
A medida que sigues la caminata hacia Panzano, atravesarás filas y filas de viñedos, alternando con el follaje de los olivares. Te recomendamos hacer una pausa en Panzano, donde puedes almorzar en una típica trattoria y explorar el histórico castillo. Afortunadamente, la caminata de regreso a Greve es cuesta abajo, por lo que te puedes tomar el camino de regreso tranquilamente.
Nuestra caminata para el día siguiente es, sin duda, agotadora, por lo que el viaje es más adecuado para excursionistas experimentados y/o ciclistas. Comenzamos temprano, nos dirigimos a Radda in Chianti en coche, desde donde haremos una excursión siguiendo una ruta circular que pasa por Volpaia, el pueblo medieval convertido en lagar, con una rápida parada en Panzano y otras pequeñas aldeas, antes de regresar a Radda. Te recomendamos almorzar o hacer una comida ligera cuando llegues a Volpaia, donde se puede degustar el vino elaborado directamente en los locales: ¡es como mejor sabe!
El Chianti del norte seguramente ha cumplido con todas tus expectativas, pero ¡todavía hay tanta belleza por explorar! Bajamos siguiendo la Ruta del Vino Chianti Clásica hasta Gaiole in Chianti, donde pasaremos las próximas noches. Te sugerimos que pases un tiempo explorando esta joya, que alberga iglesias Románicas con fragmentos de espléndidos frescos Renacentistas. Por la tarde, visita el Castillo de Brolio, a 20 minutos en coche. Hogar de la que se dice que es, la bodega más antigua de Italia, el castillo se encuentra en lo alto de una colina y ha pertenecido a la misma familia desde 1141 - ¡casi 900 años! Pasa la tarde explorando el castillo y paseando por sus amplios jardines. Si el dinero lo permite, ¿por qué no terminar el día con una comida de lujo? Después de todo, ¿cuántas veces puedes decir que has cenado en un castillo?
Después de todo el vino que tomaste ayer, probablemente te apetezca hacer un poco de ejercicio. ¿Por qué no pasar otro día atravesando las colinas del Valle del Chianti? Nuestro mapa de rutas de senderismo por los alrededores de Gaiole in Chianti, te puede dar una idea del nivel de experiencia necesario para aventurarte en las diversas caminatas por el campo que te propone. El sendero de OXFAM puede ser largo, pero los sitios que visitarás, seguramente valdrán la pena: con paradas en el Castillo del Meleto, el Castillo de Ama, la ciudad fortificada de Vertine, y el Castillo de Montegrossi, te encontrarás con los mejores aspectos del territorio del Chianti.
Para tu último día en el Chianti, ¿por qué no tomartelo a un ritmo ultra lento, explorando el mundo salvaje y funky del arte contemporáneo en el Parque de Esculturas del Chianti? A sólo 15 minutos en coche desde Gaiole, despiertas con calma antes de llegar a las pintorescas carreteras provinciales que serpentean a través de campos abiertos y tramos sombreados. Si estás aquí en julio y agosto, asegúrate de asistir a un concierto, que forma parte del programa de verano del parque.
Después del parque, almuerza en Castelnuovo Berardenga. Se cree que la ciudad tiene origen etrusco, pero su época más próspera llegó en la Edad Media bajo el gobierno del conde Berardo y sus descendientes. Mientras estés aquí, asegúrate de visitar el Museo del Paisaje, una institución única que invita a los visitantes a reflexionar sobre los diversos significados de la palabra "paisaje".
Y si el tiempo lo permite, te recomendamos que salgas a última hora de la tarde para hacer una visita a la Certosa di Pontignano, un histórico monasterio cartujano con obras de artistas como Bernardino Poccetti, Giuseppe Nicola Nasini y Domenico Atticciati. Por supuesto, en un lugar como la Certosa, un final perfecto para terminar el día, puede ser una copa de Chianti en la mano, mientras disfrutas de las colinas que te rodean.
