Sassofortino es una aldea de casi 900 habitantes, originaria de la Edad Media, a pocos kilómetros de Roccatederighi. Aunque existen algunos testimonios documentales de finales del siglo XII y principios del XIV en los que se menciona el nombre de Sassofortino, distinto del castillo de Sassoforte, el análisis de los testimonios materiales conservados en el centro no se remonta más allá del siglo XV.
Hoy en día, el pueblo celebra su santo patrono, San Miguel Arcángel, cada 29 de septiembre. Son características la Fiesta de la Castaña, que se celebra entre finales de octubre y principios de noviembre, y la Fiesta de los macarrones de Sassofortino, en agosto: ambos eventos son voceros de las propuestas gastronómicas vinculadas a la tradición local más genuina.