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Photo © Ilaria Giannini
Photo © Ilaria Giannini

5 ricette toscane per un pranzo vegetariano

La tradizione porta in tavola i profumi dell'orto

Chi l'ha detto che la Toscana è solo bistecca alla fiorentina e pappardelle al ragù? Sono tantissimi i piatti toscani doc perfetti per i vegetariani, che arrivano dalla tradizione povera della cucina contadina. Ecco 5 ricette per un pranzo che porti i profumi dell'orto sulle vostre tavole! 

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